ヤマダイフーズ

九州南部、宮崎県串間市大束のブランド品『ヤマダイかんしょ』の栽培から加工品製造まで取り組んでいます。

「かんしょ」のこと

かんしょ畑から食卓まで

②　育苗（種いも伏せ込み）

健康なかんしょを選び、目が出やすいように丁寧に並べて土を戻します。