「かんしょ」のこと

かんしょ畑から食卓まで

③ 畑づくり

機械をつかい肥料を均一に散布した後、土と肥料を混ぜるため耕します。 かんしょが育ちやすいように、土を高く盛り上げてポリマルチを張ります。 「ポリマルチ」は雑草を抑え、地温の確保などの効果があります。