ヤマダイフーズ
九州南部、宮崎県串間市大束のブランド品『ヤマダイかんしょ』の栽培から加工品製造まで取り組んでいます。
トップページ
「かんしょ」のこと
ヤマダイフーズとは(1)
ヤマダイかんしょとは(1)
かんしょ畑から食卓まで(17)
やりがいのある未来産業(1)
商品情報
団体概要
お問い合わせ
「かんしょ」のこと
かんしょ畑から食卓まで
⑦ 品質管理・出荷(選果選別)
洗浄した後、かんしょの両端を切り揃え、ひげ根を取りきれいにします。 この手順が逆(端切り→洗浄)になるとかびが発生しやすくなったりします。
Schedule
2024.12.06 Friday
Counter
Today:
69
Yesterday:
45
Total:
105887
Mobile